一年級

專業科目

實習科目

家政概論

色彩概論

幼兒教保概論

嬰幼兒發展與保育

琴法

二年級

專業科目

實習科目

家政行職業衛生與安全

家庭教育

家庭生活管理實務

嬰幼兒照護實務

教學媒體設計與應用

幼兒教保活動設計

器樂

兒童文學

幼兒行為觀察與評量

幼兒行為輔導

親職教育

嬰幼兒遊戲

三年級

專業科目

實習科目

家政職業倫理

家政行銷與服務

專題製作

幼兒安全教育

兒童福利概論

特殊幼兒保育

課室管理與班級經營

幼兒餐點設計與製作

幼兒教保實務

幼兒教保行政

幼兒學習環境設計

報告與寫作

幼兒科學

教師效能訓練